อาหารจีน

ตลาดไฮโซ ที่นี่กระนวน!!!!!! วันนี้วันเสาร์! จะพาทุกคนไปเดินดูอาหารอร่อยๆอยู่ตลาดไฮโซกันจ้าาา!!😉 ตลาดไฮโซมีของให้เลือกซื้อมากมายหลายอย่าง ไปดูกันเถอะ!!🤗🤔 มีผักเพื่อสุขภาพทุกชนิด มีอาหารหลักครบ 5 หมู่ด้วยแหละ🥦🍄🥕 ตลาดไฮโซเป็นตลาดที่สะอาด เป็นตลาดชุมชน อาหารปลอดสารพิษ!✔ มีอาหารพื้นบ้านมากมายเลยแหละ!🙂 มีผักสวนครัวให้เลือกซื้อเยอะเเยะ😉💖 มีลูกชิ้นให้หนูๆซื้อด้วยเด้อ ไข่ปิ้ง อาหารทะเลเราก็มีเยอะเเยะให้เลือก และนี่คืออาหารพื้ นบ้า นของอีสาน ที่สำคัญบรรยากาศกระนวนเราบรรยากาศดีสุดๆ  และสุดท้ายก็คืออยากให้เพื่อนๆพี่ๆน้องๆทุกคนมาเดินดูอาหารที่ตลาดไฮโซ มีของน้าเลือกซื้อมากมายหลายอย่างอาหารปลอดสารพิษ มีพืชผักสวนครัว มีขนมหวานมีของมากมายที่ทุกท่านสามารถเลือกซื้อได้สะดวกสะบาย และที่สำคัญคืออาหารสะอาดทุกร้านจ้าาาา อยากให้ท่านมาเลือกซื้ออาหารที่ตลาดไฮโซกันจ้าา ที่นี้ตลาดไฮโซ!!!!!

อาหารของประเทศจีน เป็ดปังกิ่ง เป็ดปักกิ่ง  ( อังกฤษ :  Peking Duck ;  จีน : 北京烤鸭;  พินอิน : Běijīng kǎo yā) คือ อาหารจีน เลิศรสที่มีประวัติศาสตร์ยาวนาน และได้ชื่อว่าเป็นหนึ่งในเมนูประจำชาติจีน เสิร์ฟในรูปแผ่นหนังบางกรอบ ที่มาพร้อมแผ่นแป้งบางสำหรับห่อ ตามด้วยซอสหวานและเครื่องเคียงอย่าง  ต้นหอม  โดยจะใช้เฉพาะส่วนหัวที่เป็นสีขาวนำมาซอยเป็นเส้น คู่กับ แตงกวา ปอกเปลือกหั่นเป็นแท่ง หนังเป็ดจะต้องแล่ออกเป็นแผ่นบางตอนร้อนๆ ยิ่งหากลงจากเตาใหม่ๆ จะช่วยให้แล่ง่ายขึ้นและได้เป็นชิ้นสวยงาม สูตรต้นตำรับของปักกิ่งจะแล่หนังติดเนื้อมาด้วย ในขณะที่ประเทศไทยนิยมแล่เฉพาะหนัง ส่วนเนื้อเป็ดนำไปปรุงรสตามชอบ เช่น ผัดกระเทียม เมี่ยงเป็ด เนื้อเป็ดผัดถั่วงอก เป็นต้น สองภัตตาคารในกรุงปักกิ่งที่โด่งดังขึ้นชื่อเรื่องเป็ดปักกิ่ง คือ  เฉวียนจวี้เต๋อ  (全聚德  พินอิน : Quánjùdé) และ  เปี้ยนอี้ฟาง  (便宜坊  พินอิน :Biànyífānɡ) ที่เป็นเจ้าแรกต้นตำรับของกรุงปักกิ่ง วิดีโอวิธีการทำเป็ดปักกิ่งของจีน